Mit ihrem Käsemobil ist Vera Weber auf den Märkten der Region präsent und vertreibt ihre Produkte auch im Hofladen und den Gärtnereien in Lautern. Die Käserin stellt die Käsesorten - im Sommer auch Grillkäse - und den naturmilden Joghurt - nachhaltig im Pfandglas - aus Kuh- und Ziegenmilch in ihrer handwerklichen Käserei "Veras Milchmanufaktur" in Lautern selbst her. Dadurch bleibt ihr Programm "regional und saisonal" durchgängig erhalten. Frau Weber wird uns über die Kunst der Käseherstellung vor Ort informieren. Die Führung endet mit einer Käseverkostung.
Treffpunkt: Veras Milchmanufaktur, Hohenroder Str. 73, 73540 Heubach-Lautern